Salata orientala cu avocado si sardine

O noua idee pt mic dejun: “Salata orientala cu avocado si sardine”.

Salata orientala am facut-o din

2 cartofi fierti in coaja

2 oua fierte 7 min

6-7 masline calamata

70 g branza telmea oaie

1 ceapa galbena mica, taiata solzi

½ gogosar murat

2 castraveti murati

1 ridiche

Ulei masline extra virgin

Otet de mere

Sare

Piper alb macinat

Langa salata am adaugat

½ avocado stropit cu zeama lamaie

70 g sardine

Lamaie

Decorul:  ¼ rosie cherry si frunzulite busuioc.

Sugesti pt mic dejun: Branza de vaci combinata cu marar si ceapa verde, apoi cu miere de rapita si afine, mic dejun cu salata de cruditati, humus si salata cu urechi de lemn, salata Waldorf si clatite cu faina de secara, mozzarella alla caprese si jumari de ou, sau Smochine proaspete, branza Brie, branza cu mucegai, Ce mananc eu… ,pe Tati-gateste